定义：

组成成分：

理化性质：抗坏血酸磷酸酯镁是一种白色或微黄色粉末物质，无臭，无味，有吸湿性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇 或 等有机溶剂，在光、热和空气中较稳定

应用领域：

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等