定义：

由可溶性锌盐及蛋氨酸（2-氨基-4-甲硫基-丁酸）合成的螯合锌，有1:1和2:1两种摩尔比类型，为白色或类白色粉末，略有蛋氨酸特有气味。

组成成分：

锌元素与L-蛋氨酸的螯合物，分子式分两种（1:1型：(C₅H₁₀NO₂SZn)HSO₄；2:1型：C₁₀H₂₀N₂O₄S₂Zn），符合饲料添加剂及食品级标准。

应用领域

饲料添加剂、食品营养强化剂、保健品、运动营养产品，用于动物及人体补锌，增强免疫力、促进生长发育，适配饲料、食品及保健品领域。