定义：

柠檬酸与锌形成的有机酸盐，水溶性好，性质温和、无刺激性，生物利用率高，口感温和，无异味，适合各类人群补锌。

组成成分：

锌元素与柠檬酸根组成，多为二水合物，纯度高，符合食品级、保健品原料标准，无有害杂质，锌含量稳定。

应用领域

食品添加剂、膳食补充剂、保健品、婴幼儿食品、牙膏（抗牙石），可用于片剂、胶囊、固体饮料，适配婴幼儿、孕妇及敏感人群。