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品名:抗坏血酸镁
CAS码:15431-40-0
别名:L( )-抗坏血酸镁盐,L- 抗坏血酸镁(MAGNESIUM ASCORBATE)(RG),米托肼,维生素 C 镁盐,抗坏血酸镁, 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁
英文名:MAGNESIUM ASCORBATE HYDRATE, Magnesiumdi-L-Ascorbat;magnesiumdi-L-ascorbate;MAGNESIUMASCORBATEHYDRATE;
定义:
维生素C(抗坏血酸)与镁形成的螯合盐,兼具补充镁元素和维生素C的双重功效,抗氧化性强。
组成成分:
镁元素与L-抗坏血酸的螯合物,保留维生素C的活性,符合食品级、保健品原料标准。
应用领域
抗氧化保健品、功能性饮料、食品抗氧化剂、营养强化剂,可用于增强免疫力、抗氧化类产品。